Gutiérrez-Aragón, Óscar; Berbel-Giménez, G.; Fondevila-Gascón, J.-F.; Sánchez-Rodríguez, A. La Sostenibilitat Com a Factor Determinant En Les Decisions I preferències Dels Consumidors Del Sector De La Restauració a Barcelona I La Seva àrea Metropolitana. dag 2025, 71, 241-260.