Gutiérrez-Aragón, Óscar, Gaspar Berbel-Giménez, Joan-Francesc Fondevila-Gascón, and Alex Sánchez-Rodríguez. 2025. “La Sostenibilitat Com a Factor Determinant En Les Decisions I preferències Dels Consumidors Del Sector De La Restauració a Barcelona I La Seva àrea Metropolitana”. Documents d’Anàlisi Geogràfica 71 (2):241-60. https://doi.org/10.5565/rev/dag.981.